В ГБДОУ детский сад № 8 Фрунзенского района  Санкт-Петербурга  поставка продуктов питания  на  2024-2025г.г. осуществляется по Контрактам,  заключенными с  ООО "БЗУ "Северное", АО "Комбинат социального питания Колпинского района", ООО "Торговый дом "Ленинградский"

В образовательной организации предусмотрено четырехразовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник); организация питания осуществляется в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Приготовление пищи в ГБДОУ осуществляется штатными поварами, на основе 10-дневного цикличного меню. Медицинский персонал ГБДОУ осуществляет контроль закладки продуктов в блюда, бракераж готовой продукции, соблюдение санэпидрежима на пищеблоке.  

С целью обеспечения полноценного сбалансированного питания детей с пищевой аллергией и другими отклонениями в состоянии, требующими замены продуктов питания, соблюдения СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», с целью охраны жизни и здоровья детей, имеющих медицинские показания к замене продуктов питания, на основании медицинских справок о наличии пищевой аллергии издан приказ «Об организации питания детей с пищевой аллергией и другими отклонениями в состоянии, требующими замены продуктов питания»

(Ознакомиться с меню можно по ссылкам ниже)

Организация питания

► в соответствии с Меню для ГБДОУ 

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга 

Технологические карты

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга

Меню ежедневного горячего питания

Технологические карты

С вопросами по организации питания в детском саду можно обратиться:

к заведующему Семеновой Елене Борисовне, тел.8(812) 246-58-47

Ссылка на страницу Управления социального питания в социальной сети ВКонтакте

Телефоны Горячей линии:

Технологами Управления социального питания в связи со вступлением в силу новых санитарных правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-2020 разработано новое меню для детских садов Санкт‑Петербурга, которое утверждено 1 февраля 2021 года.

В Управлении социального питания по номеру телефона 8-931-326-68-07 круглосуточно работает горячая линия, по этому же номеру доступен мессенджер Telegram. Также по интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону

 576-68-13 (приемная начальника Управления социального питания) или по телефону

 8-931-326-37-41 (горячая линия по вопросам питания организованная Комитетом по образованию). ответы на интересующие вопросы можно получить в официальной группе Управления социального питания в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb

C 27.01.2025 вступает в силу Региональный стандарт по обеспечению питанием воспитанников государственных дошкольных образовательных организаций Санкт-Петербурга (Утвержден распоряжением Управления социального питания 28.12.2024) 

Полезная информация здесь